Cách làm món Mực Sữa Xốt Me Cay

Mực nướng trên lửa than hồng hay mực sữa hấp gừng đều rất hấp dẫn. Hãy bổ sung thêm vào thực đơn nhà bạn một món ăn nữa cũng được chế biến từ mực: Mực sữa sốt me cay.
Mực Sữa Xốt Me Cay

Cách làm món Ngao Xào Cay

Trời lạnh mà được thưởng thức vị ngọt tự nhiên của ngao và thịt lúc mới xào xong, thật nóng, thật cay thì còn gì bằng.

Cách làm món Thịt Bò Xốt Pate

Thịt bò thơm, mềm với nước sốt pate đậm hương vị, ăn kèm với dưa góp và khoai chiên thật hấp dẫn.

Nguyên liệu:
  • 1 miếng thịt bò thăn khoảng 200g
  • 1 chén nhỏ pate gan
  • 1 chén nhỏ nước xương
  • 1 củ tỏi
  • Dưa chuột, cà rốt để làm dưa góp ăn kèm
  • 1 chút hành lá để trang trí
  • Bột nêm và hạt tiêu 
Cách làm:
Dùng dĩa thăm vào miếng thịt bò rồi ướp với gia vị, hạt tiêu, tỏi bằm khoảng 20’ cho thịt ngấm
Đun nóng 1 chút dầu ăn rồi thả thịt bò vào áp chảo khoảng 5’ mỗi mặt cho đến khi thịt chín vàng đều 2 mặt.
Gắp thịt ra thớt rồi thái miếng lát vừa ăn .
Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi, cho pate và nước xương vào đun tới khi thành xốt sền sệt.
Dội xốt lên miếng thịt đã thái sẵn, rắc chút tiêu và dùng nóng.
Ăn kèm dưa góp và khoai chiên.



Theo Afamily

Cách làm món gà hấp xì dầu

Cách làm món gà hấp xì dầu - Đùi gà hấp thơm mùi gừng với chút thơm nhẹ của xì dầu, miếng gà mềm vẫn giữ nguyên vị ngọt của thịt gà làm cho món ăn thật đậm đà mà vẫn thanh nhẹ. Món ngon thế này thì ai mà bỏ qua được đúng không nào?
Gà hấp xì dầu đậm đà thơm ngon

Cách làm món Gà xào tỏi ớt (sa tế)

Cách làm món Gà xào tỏi ớt (sa tế) - Nếu bạn đã ngán các món gà kho thông thường thì món gà xào sa tế này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị, vị the the của sa tế sẽ giúp bạn ngon miệng hơn. Thử chế biến mon ngon này nhé.
Gà xào sa tế làm siêu tốc ăn siêu ngon

Cách làm món thịt gà rán kiểu Nhật

Gà rán nóng hổi ăn với cơm thì hết chỗ chê đó! Thử làm mon ngon này cho gia đình bạn nhé.
Rán thịt gà kiểu Nhật vàng giòn rụm vàng ươm

Cách làm món lẩu gà rượu nếp

Món lẩu gà luôn quen thuộc với các chị em nội trợ nhưng lẩu gà được chế biến cùng với rượu nếp thì có lẽ ít ai chế biến. Món lẩu gà rượu nếp phân biệt rất rõ với các loại lẩu gà khác là nguyên liệu có thêm chút rượu và cả phần dấm nếp. Vì thế nên nước lẩu có mùi vị rất đặc biệt, một chút vị ngọt thanh và thơm thơm của rượu nếp quyện với vị ngọt của thịt gà.

Cách làm món Chân gà nướng nghệ và Chân gà nướng ngũ vị

Chân gà nướngmon ngon được lựa chọn nhiều nhất vì nó được tẩm ướp nhiều loại gia vị khác nhau. Ưu điểm lớn nhất của chân gà nướng chính là mùi thơm và vị ngọt nhờ gia vị.

Thực tế, chân gà cũng có nhiều kiểu nướng riêng, đó chính là sự khác nhau khi bạn tẩm ướp gia vị. Để thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị cho cả nhà, chị em có thể thay đổi cách ướp chân gà khi nướng nhé.

Cách làm món Gà hầm táo đỏ

Món gà hầm táo đỏ này dùng để bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà nhé. Nếu gia đình có người mới ốm dậy thì càng cần thiết nấu mon ngon này để bồi bổ sức khỏe.
Gà hầm táo đỏ bồi bổ sức khỏe

Cách làm món Gà nấu chao

Miếng gà nấu chao chín vàng ươm, thấm đẫm gia vị, có vị chao thoang thoảng cùng hương thơm ngọt của rượu rất lạ miệng và rất ngon. Thêm mon ngon này vào bữa ăn cuối tuần này nhé.
Gà nấu chao đổi món cuối tuần

Cách làm món Cánh gà nướng sả ớt

Cánh gà nướng sả ớt chín mềm, thơm mùi sả và cay nồng của ớt, dùng làm món mặn ăn với cơm hay xôi đều ngon và hấp dẫn. Thêm một mon ngon cho khẩu phần ăn của gia đình bạn nhé.
Cánh gà nướng sả ớt thơm lừng

Cách làm món Đùi gà chiên giòn

Hương vị thơm ngon, giòn rụm của đùi gà chiên sẽ cuốn hút sự thèm ăn của bé. Chế biến mon ngon này cho bé yêu nhà bạn nhé.
Đùi gà chiên giòn cho bé yêu

Cách làm món Cơm gà kiểu Nhật

Cơm gà kiểu Nhật mang phong cách ẩm thực Nhật Bản rất dễ làm lại ngon. Cùng học cách chế biến món ngon này nhé các bạn.
Cơm gà kiểu Nhật ngon hết ý

Cách làm món Đùi gà nướng xốt mayonnaise

Thịt gà vàng nâu óng ả, mềm ngậy thấm xốt mayonnaise chua ngọt, cay cay, lạ miệng khó cưỡng! Thêm một mon ngon vào khẩu phần ăn cho gia đình bạn nhé.
Đùi gà nướng xốt mayonnaise – cả nhà đều mê!

Cách làm món nem gà chiên xù

Bạn đã bao giờ được thưởng thức món nem gà chiên xù giòn thơm, nóng hổi chưa? thử chế biến mon ngon này cho gia đình bạn nhé.
Giòn thơm nem gà chiên xù

cách làm món gà sốt chua ngọt

Thưởng thức món gà xốt chanh kiểu này chắc chắn sẽ rất ngon và hấp dẫn. Một mon ngon nữa thêm vào thực đơn cho gia đình bạn.
Gà xốt chanh ngon lạ

Cách làm món gà sốt vang

 Coq au vin hay gà sốt vang là một trong những đặc sản truyền thống của am thuc Pháp, thường được chuẩn bị cho những dịp đặc biệt.Nếu gia đình bạn có khác, hãy chế biến món ăn ngon này nhé.

Cách làm món Gà ngâm muối nướng

Bạn đã bao giờ được thử món gà ngâm muối nướng kiểu này chưa? Thử chế biến mon ngon này cho gia đình bạn nhé.
Gà ngâm muối nướng ngon tuyệt

Cách làm món Gà chiên kiểu Hàn Quốc

Món gà chiên kiểu Hàn Quốc có vị cay cạy ngọt ngọt kích thích vị giác và quan trọng là không có mùi dầu mỡ dễ tạo cảm giác ngấy cho bạn. Thử chế biến món ăn mang hương vị am thuc Hàn Quốc xem có ngon không nhé.
Gà chiên kiểu Hàn Quốc lạ miệng hấp dẫn

Cách làm món Đùi gà chiên sả

Món đùi gà chiên sả kiểu này thật ngon và hấp dẫn. Món ăn mang hương vị truyền thống của am thuc Việt Nam.
Đùi gà chiên sả