Cách làm món cơm tôm cua

Hôm nay em nấu cơm kiểu mới, con trai hâm mộ lắm, ăn thun thút chả phải “kêu gào” nữa.

Cách làm món Cháo lươn ngon ngọt

Mình rất muốn biết cách nào nấu cháo lươn cho ngon?

Nguyên liệu làm món Cháo lươn :

• 300g lươn
• 150g gạo ngon
• Nước mắm, gừng, hành lá, hành tím

Cách làm món ngon với hải sản

Dịp họp mặt gia đình, mình làm những món ngon để ăn chơi trước khi ăn món chính. Những món này ăn rất thơm ngon, tuyệt hơn nếu uống với bia.

Cách làm các Món ngon từ bạch tuộc

Bạch tuộc nếu mua được con nhỏ thì xào, hay hấp sả, gừng chấm nước mắm chua cay rất ngon. Ngoài ra còn có thể chế biến rất nhiều món khác như xào, nướng…

Hôm nay mình xin bày các bạn hai món vừa nhanh, ngon lại rất dễ chế biến.

Cách làm món Canh rong biển

Canh rong biển là món ăn đơn giản, dễ nấu và bổ dưỡng, thích hợp cho những bữa ăn không có nhiều thời gian để chuẩn bị.

Nguyên liệu làm món Canh rong biển (cho 4 người):

400g thịt heo, 0,5kg xương gà, một gói rong biển khô (khoảng 50g), bột nêm, muối, tiêu, ớt sừng, ngò rí. 

Cách làm món cá kho dưa ăn với cơm

Thời tiết sang thu se lạnh nên mình làm món cá trắm kho dưa cho cả nhà.

Cách làm món Mực Xào Cay

Hôm nào trời mưa rả rích, gió lành lạnh ăn món mực xào cay với cơm nóng hít hà mà ngon. Mực giòn, cay cay củ hành nồng nồng nhưng ngọt ăn hoài không ngán.

Cách làm món Ngao nấu riêu

Món ăn mang đậm nét đặc trưng của miền Bắc đó là món Ngao nấu riêu. Màu sắc bắt mắt hương vị tự nhiên của ngao sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn thêm đậm đà, ngọt ngào tình yêu thương.

Nguyên liệu làm món Ngao nấu riêu:

- 500g ngao sống, ngâm nước và ớt để nhả sạch cát
-1 củ hành tím, bằm nhuyễn
- 2 quả cà chua chín đỏ, cắt miếng vừa ăn
- 3 nhánh hành lá, cắt khúc vừa ăn
- 1 chén rau răm, cắt nhỏ
- 4 chén nước
- ¼ muỗng cà phê tiêu xay
- 1 gói gia vị hoàn chỉnh - Canh riêu cá cho món canh ngon đúng điệu
- 1 muỗng canh dầu ăn

Cách làm món ăn lươn kho gừng cho mùa đông

Tiết trời se lạnh của mùa đông thì lựa chọn món lương kho gừng là lựa chọn phù hợp nhất cho gia đình của bạn. Vị cay êm dịu của gừng, ớt và sự kết hợp của gia vị sẽ làm nóng chén cơm trắng giúp cho gia đình có được bữa ăn ngon và ấm cúng. Món lươn kho gừng mạng đậm hương vị bản sắc ẩm thực Việt Nam.

Nguyên liệu làm món lươn kho gừng:

Lươn tươi hoặc lươn đông lạnh  200 gr
Gừng 1 củ;
Ớt sừng 1 trái;
Hành lá 2 cây;
Nước mắm 1 muỗng canh;
Hạt nêm, đường, tiêu.

Cách làm món Mực Xào bắp bao tử

Đây là một món rất đơn giản, có thể giúp bà nội trợ “chữa cháy” trong những ngày bận rộn, không nấu kịp một bữa thịnh soạn cho gia đình, nhưng không vì thế mà bữa ăn thiếu dưỡng chất.

Nguyên liệu làm món Mực Xào bắp bao tử:

100g mực lá, 50g bắp bao tử (bắp non), 10g đậu Hà Lan, 10g nấm rơm, 10g hành tây, một muỗng cà phê tỏi băm, một muỗng xúp dầu hàu, một muỗng cà phê dầu mè, một muỗng cà phê bột bắp.

Gia vị: 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, dầu ăn, một ít hành lá, ớt sừng xắt sợi.

Cách làm món Mực xào tương ớt

Màu sắc rất bắt mắt mùi thơm hấp dẫn, ướp rất nhiều ớt nhưng không cay lắm. Món này gọi là mực xào tương ớt theo kiểu ẩm thực của xứ Hàn.

Cách làm món Salat bắp cải cá ngừ

Món Salat bắp cải cá ngừ là món ăn nhẹ nhành, rất phù hợp cho người ăn kiêng, tốt cho những ai có muốn có vóc dáng thon thả. Món Salat bắp cải cá ngừ là món ăn đơn giản dễ làm ít mất thời gian, nhưng đảm bảo rất ngon.

Cách làm món Hàu Chiên Trứng

Hàu là thực phẩm tuyệt đỉnh của tình yêu, luôn được nhắc đến đầu tiên như là một thần dược đối với đàn ông. Vì trong hàu chứa một lượng kẽm có tác dụng tạo ra tinh dịch kích thích sự ham muốn ở nam giới. Món hàu chiên trứng là sự lựa chọn hoàn hảo cho các cặp vợ chồng mới cưới. Góp phần cho tình yêu thăng hoa chúng ta thêm vào thực đơn hàng ngày món hàu chiên trứng.

Cách làm món Bún Cua Hải Sản Nam bộ

Vào mỗi dịp hè Bún cua hải sản là sự lựa chọn tuyệt vời nhất cho mỗi gia đình. Bún cua hải sản thanh mát xua tan cơn nóng oai bức của mùa hè, rất thích hợp cho gia đình bạn đổi món cuối tuần.