Chuẩn bị làm món Nem tai:
Tai lợn và bì lợn
Rau sống: bạc hà, xà lách, húng….
Ớt sừng, lá chanh
Bột thính
Chế biến món Nem tai:
Tai và bì làm sạch, đem luộc chín rồi cho ngay vào nước lạnh.
Thái tai, bì thành từng sợi mỏng dài
Trộn tai, bì đã thái với thính, lá chanh và ớt thái lát
Cuốn nem vào cùng với rau sống, chấm nước mắm chua ngọt.
Mời các bạn cùng thưởng thức
Theo Afamily
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét