Cách làm món Thịt heo áp chảo sốt kem

Thịt heo xốt kem ăn kèm với cơm hay bánh mỳ đều rất ngon. Món ăn kết hợp giữa Á và Âu vừa lạ vừa quen. Áp chảo thịt vừa chín tới nên miếng thịt mềm chứ không cứng.

Nguyên liệu làm món Thịt heo áp chảo sốt kem:

- 3 miếng thịt vai xắt lát (hoặc thịt sườn đều ngon)
- 1/2 chén đậu Hà Lan
- 80 ml sữa tươi hoặc kem tươi
- Gia vị muối, tiêu
- 1 tép hành lá xắt nhỏ, 1 tép tỏi băm nhỏ
- 1/3 muỗng cafe bột bắp
- Dầu ăn hoặc bơ

Thực hiện món Thịt heo áp chảo sốt kem:

- Cho xíu dầu ăn vào tráng chảo, phi chút tỏi cho thơm. Rắc muối, tiêu, bột bắp lên miếng thịt. Cho thịt vào chiên vàng đều hai mặt. Bỏ ra dĩa.

- Trong chảo khác, cho chút xíu bơ hoặc dầu ăn vào. Cho đậu Hà lan vào đảo đều. Đổ sữa tươi hoặc kem tươi vào, để lửa trung bình đừng để hỗn hợp kem sôi bùng lên thì xốt kem sẽ bị vữa, không ngon.

- Cho xíu bột bắp vào khuấy đều cho hỗn hợp sền sệt lại là được. Rắc hành lá, tiêu vào. Rưới xốt lên dĩa thịt.

Hoặc cũng có thể cho thịt vào xốt khoảng 1 - 2 phút cho thấm rồi vớt ra dĩa. Ăn nóng

Món thịt xốt kem này ăn nóng với bánh mỳ hay cơm đều ngon hết.

Chúc các bạn ăn ngon!

Theo Afamily

                                                                                                                             

Cách làm món Củ cải xào trứng

Món củ cải xào trứng tuy đơn giản nhưng sẽ khiến cả nhà thích thú. Thêm mon ngon này vào thực đơn cho gia đình bạn nhé.

Cách làm món Thịt viên xốt Teriyaki

Thịt có màu nâu cánh gián bắt mắt, vì thế, bát cơm trắng của bạn sẽ vô cùng hấp dẫn nếu được rưới nước xốt và ăn kèm với thịt viên xốt Teriyaki. Đọc kĩ công thức và chế biến mon ngon này cho gia đình bạn nhé.

Cách làm món hoa bí xào tỏi

Giản dị, dân dã nhưng hoa bí xào tỏi lại rất ngon và hấp dẫn. Một mon an ngon bạn không thể bỏ qua đâu đấy.

Cách làm món Nem tai

Ngày cuối tuần, bạn muốn làm món ngon gì vui vui để cả nhà cùng quây quần vừa ăn vừa trò chuyện? Vậy thì nem tai là lựa chọn số 1 đấy.

Cách làm món Thịt Ba Chỉ Nướng Kiểu Thái

Thịt ngả màu vàng, dậy mùi thơm là được. Dùng nóng với cơm trắng.

Nguyên liệu làm món Thịt Ba Chỉ Nướng Kiểu Thái:

200g thịt ba rọi, một muỗng cà phê sa tế, hạt nêm, nước mắm, đường, tỏi, hành tím, hành lá, ngò rí.

Cách làm món Canh trai nấu dưa chua

Ăn canh trai nấu dưa chua trong thời tiết đầu đông se lạnh như thế này thật thích. Thêm mon ngon này vào thực đơn mùa lạnh nhé.

Cách làm món thịt kho củ cải

Món thịt kho củ cải dậy mùi thơm của củ cải trắng lan tỏa trên từng miếng thịt béo mềm.Vị cay, ngọt của củ cải trắng món thịt kho trở nên ngon hơn. Chế biến mon ngon này trong thời tiết se lạnh đầu đông nhé.

Cách làm món nấm đùi gà tẩm gia vị áp chảo

 Trời dần lạnh, món nấm đùi gà tẩm gia vị áp chảo tuy không giàu chất đạm nhưng lại có đủ vị béo ngậy cộng với hương thơm hấp dẫn, khó chối từ, hứa hẹn mon ngon này sẽ rất “đắt” trong bữa cơm chiều nhà bạn.

Nguyên liệu làm món nấm đùi gà tẩm gia vị áp chảo :

- Vài nấm đùi gà

- Dầu ăn, 1 lọ nước sốt chuyên dùng ướp thịt nướng (có bán rất nhiều tại siêu thị)

Cách làm món Thịt heo kho nhừ

Nếu bạn thích ăn thịt heo kho nhừ thì nên thử dùng gia vị thịt hầm kiểu Nga để cảm nhận hương vị mới lạ.

Cách nấu Canh cải thảo cuộn thịt

Với chút biến tấu bạn sẽ có một bát canh cải thảo cuộn thịt thật ngon miệng và đẹp mắt cho cả gia đình.Một món ăn rất ngon của am thuc Việt Nam.

Cách làm món Thịt kho củ cải

Trời lạnh làm món thịt kho củ cải nóng hổi này thưởng thức thật là tuyệt. Chế biến mon ngon này để ăn kèm với cơm nóng nhé ^^!.

Cách làm món Giá xào nấm

Chỉ mất vài phút chế biến bạn đã có ngay một mon ngon với cách chế biến đơn giản. Thêm món giá xào nấm vào bữa ăn để tăng thêm khẩu phần rau nhé.

Cách nấu món canh khoai sọ nấu tôm khô

Món canh dễ nấu nhưng lại là một mon ngon với vị bùi bùi của khoai sẽ là một món canh ngon trong thực đơn nhà bạn đấy!

Cách làm món Thịt heo muối sả

Món thịt heo muối sả rất dễ làm mà lại đưa cơm sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú! Một mon ngon bạn không thể bỏ qua.

Cách làm món Thịt Heo Hầm Tỏi

Cách làm món Chả Giò

Cách làm món Canh ngao kiểu Nhật

Đã bao giờ bạn thưởng thức món canh ngao nấu theo kiểu am thuc Nhật Bản chưa?

Cách làm món Thịt ba chỉ nướng áp chảo

 Mùi thơm quyến rũ của thịt ba chỉ sém cạnh sẽ tạo nên một món ăn khiến các bạn không thể nào cầm lòng nổi trước sự lôi cuốn của món ăn ngon này đâu, hãy thử xem sao nhé.

Nguyên liệu làm món Thịt ba chỉ nướng áp chảo:

250g thịt ba chỉ; 1 muỗng canh rượu trắng loại ngon, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh sốt hải sản, chút mật ong.

Cách nấu Canh hạt dẻ củ sen nấu sườn

Vị ngon ngọt và hấp dẫn của món canh khiến cả nhà đều thích thú. Sự kết hợp từ các nguyên liệu quen thuộc tạo ra nét đặc trưng riêng của am thuc Việt Nam.